Su Ürünleri Fakültelerinden Mezun Olan Mühendislerin Çalışma Alanları
Su ürünleri mühendisleri, avcılık ve yetiştiricilik faaliyetlerinin düzenlenmesi su kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi, gibi alanlarda uzmanlaşmış kişilerdir. Ülkemizde çalışma kategorisi olarak iki ana unsur mevcuttur. Bunlar devlet kurumları ve özel sektör olarak özetlenebilir.
Su Ürünleri Mühendislerinin Devlet kurumları içerisindeki temel görev yerleri
(I) T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı : Mühendisler bu bakanlık bünyesinde yer alan Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü’nde görev yapmaktadırlar. Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü, Avcılık ve Kontrol Daire Başkanlığı, Yetiştiricilik Daire Başkanlığı, Kaynak Yönetimi ve Balıkçılık Yapıları Daire Başkanlığı, İstatistik ve Bilgi Sistemleri Daire Başkanlığı ve İdari İşler ve Koordinasyon Daire Başkanlığı olmak üzere 5 ana daire başkanlığı ile faaliyet göstermektedir. Bahsi geçen bakanlık dışında su ürünleri mühendislerinin görev yaptığı diğer bakanlık ise
(II) Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı: Bu bakanlıkta merkez ve taşra teşkilatındaki su ve çevre yönetimi ile ilgili birimlerde “Mühendis” unvanıyla görev alabilirler. Özellikle Çevre Yönetimi Genel Müdürlüğü bünyesinde su kalitesi yönetimi, deniz ve kıyı alanları yönetimi, atık su denetimi, biyolojik çeşitliliğin korunması gibi konularda görev yapabilirler. Bir diğer kamu kurumu ise
(III) Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü (DSİ): Mühendisler, özellikle baraj göllerinin balıklandırılması ve balık geçitlerinin kurulumu gibi konularda yer almaktadır. (IV) Belediye Başkanlıkları da Su Ürünleri Mühendislerinin çalışma imkânı olan kurumlar arasındadır. Belediyelerde su ürünleri hallerinin yönetimi, gıda kontrolü ve çevre koruma birimlerinde görev alabilmektedirler.
(V) Üniversiteler: gerek akademik personel ve gerekse idari/teknik personel olarak SU Ürünleri Mühendislerini istihdam etmektedir. Üniversitelerde mühendisler, araştırma görevlisi, öğretim görevlisi veya uzman kadrolarında istihdam edebilir. Bu kurumlar dışında gerekli bazı şartların sağlanması halinde Milli Eğitim Bakanlığı (MEB), Sahil Güvenlik Komutanlığı ve TÜBİTAK gibi kamu kurumlarında görev yapabilmektedirler. Ayrıca ülkemizde fakülte mezunu olan herkesin başvurabileceği alanlar Su Ürünleri Mühendislerine de açıktır.
Kamu kurumları için genellikle KPSS Lisans (P3) puan türü gereklidir ve merkezi atama ile ÖSYM tercih kılavuzları üzerinden yerleştirme yapılır. KPSS’den en az 70 P3 puanı alınmış olması gerekir. Üniversitelerde akademik ilanlarda ise ALES puanı ve bazı özel koşullar (geçerli dil puanı gibi) istenebilmektedir.
Su Ürünleri Mühendislerinin Özel Sektörde Çalışma Alanları
Su ürünleri Mühendisleri özel sektör alanında sucul üretim yapan kuruluşlarda ve gıda sanayiine hizmet eden kurumlarda olmak üzere geniş bir yelpazede istihdam edilmektedir. Su ürünleri yetiştiriciliği (akuakültür), işleme ve gıda sanayi, ihracat ve ticaret, akvaryum ve süs balığı sektörü, çevre danışmanlığı ile AR-GE ve biyoteknoloji gibi alanlarda istihdam olanağı bulmaktadır. Özellikle yetiştiricilik ve ileme alanında üretim, balık sağlığı, işleme ve pazarlama gibi alanlarda istihdam sahası olan bir meslek grubu olarak, Su ürünleri mühendisliği alanı, saha talebini karşılamakta zorlanmaktadır. Özellikle eğitimde 7+1 uygulamasına geçen ve iş yeri stajı ile mühendis adaylarının sektörde tecrübe sahibi olmasını sağlayan Fakülte mezunları, genellikle daha mezun olmadan iş akitlerini yapmaktadır. Özel sektörde sorumlu mühendis, yavru üretim uzmanı, Balık sağlığı uzmanı, yem ve besleme uzmanı, pazarlama ve satış uzmanı, kalite kontrol sorumlusu, AR-GE ve ürün geliştirme uzmanı, ihracat ve kalite uzmanı, dış ticaret satış sorumlusu, süs balığı yetiştiricisi, Akvaryum sistem kurulum uzmanı, çevresel etki değerlendirme uzmanı, proje danışmanı ve çizimi, gibi alanlarda kendini geliştiren mühendisler üst düzey görevlerde bulunabilmektedir.
Su Ürünleri mühendislerinin gerek kamu kurumlarında ve gerekse özel sektör alanında mesleki açıdan bilmesi gerek birçok konu bulunmaktadır. Bu konular her zaman bilgi dağarcığında bulunmayabilmekte ve farklı kaynaklarda yer alabilmektedir. Bu lisans tez çalışması Su Ürünleri mühendislerinin temel bilgi ihtiyaçlarını tek bir kaynakta toplamayı ve mesleki hayatlarında onlara destek vermeyi amaçlamıştır.
